Trasformiamo in farina il grano migliore che diventerà il pane sulla vostra tavola, la pizza del sabato sera, il dolce che ti meraviglia o la pasta fresca della domenica in famiglia.
Al Molino Marturano tutto inizia dal grano. Scopri come nasce la nostra farina: dalla selezione del raccolto alla macinazione a pietra, un processo artigianale che preserva profumo, sapore e qualità.
Guida completa per scegliere la farina perfetta: scopri le differenza tra grani antichi e cereali alternativi, macinazione a pietra verso macinazione a cilindri, e quale farina usare per pane, pasta, pizza e dolci. Con consigli pratici, mix consigliati ed errori da evitare per ottenere risultati perfetti con le farine del Molino Marturano.
Negli anni siamo cresciuti, mantenendo intatte le antiche lavorazioni, accogliendo tecnologia e innovazione ma allo stesso rimanendo gli artigiani di sempre.
Perché prima di essere un molino siamo una famiglia.
Cosa dicono i nostri clienti
Tutto molto buono
Sergio Andrea Bruzzese, Cliente verificato
Prodotti ottimi
Sergio Andrea Bruzzese, Cliente verificato
Cortesia, competenza e qualità.
Elena Addario, Recensione Google ⭐⭐⭐⭐⭐
Mi rifornisco regolarmente in questo mulino e non lo cambierei per nulla al mondo! Le farine sono eccellenti, perfette per pane, pasta e dolci fatti in casa. Si vede che dietro c'è passione e competenza. Personale sempre gentile e pronto a dare consigli. Consigliatissimo!
Maria Filippone, Recensione Google ⭐⭐⭐⭐⭐
Molino Marturano - Tradizione dal 1990
Dal 1990 la famiglia Marturano produce farine macinate a pietra con passione e dedizione. Scopri i sapori autentici della tradizione calabrese: farine artigianali, legumi selezionati e biscotti genuini.
Spediamo in tutta Italia
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